四神汤vs当归酒

四神汤vs当归酒的做法
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健康功效:

猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
当归:补血、活血、润燥

食材用料:

四神汤药材包一包
猪小肠40元
一点点
适量
2000cc
200cc
川芎六片

菜谱做法:

  • 四神汤vs当归酒的做法图解1

    1.泡当归酒,我是用两瓶酒,先倒半瓶起来,然后当上述的药材,放进去~ 刚好两瓶酒~ 泡24小时以上。

  • 2.将猪肠与猪肚洗净,用热水烫一下。再放入电锅,加一点酒与当归与200cc水,盖盖子,一杯水跳起来,闷30分。

  • 3.四神药包的药材,当归除外~ 先泡水两小时,会变得很好吃。之后再把作法2加入,再放入当归,加2000cc水,用电锅煮~ 外锅放两杯水,跳起来后,闷30分钟加盐,食用时,滴入当归酒。很好吃唷~^^

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