LC辣炒年糕

LC辣炒年糕的做法
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食材用料:

洋葱切丝1个
高丽菜切丝1/6个
宁波年糕1包
胡萝卜切丝1小段
200CC
韩式辣拌酱2大匙
甜不辣适量

菜谱做法:

  • LC辣炒年糕的做法图解1

    1.爆香洋葱丝

  • LC辣炒年糕的做法图解2

    2.加入胡萝卜拌炒

  • LC辣炒年糕的做法图解3

    3.加入高丽菜拌炒

  • LC辣炒年糕的做法图解4

    4.加入甜不辣类拌炒,水200cc,煮滚关小火闷煮5分钟

  • LC辣炒年糕的做法图解5

    5.加入年糕拌炒,煮滚,小火闷5分

  • LC辣炒年糕的做法图解6

    6.加入韩式辣拌酱,喜欢辣就多加一点(无法吃太辣就少量+盐巴调味)

  • LC辣炒年糕的做法图解7

    7.开锅盖煮制汤汁略微收干即可

菜谱小贴士:



*年糕入锅前要趁硬先将一块块黏住的分开,再入锅,年糕熟软后就不容易分开了。
*水量可以个人喜好增减

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