清汤素面

清汤素面
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食材用料

细面条
虾皮紫菜香菜
鸡精

清汤素面的做法

  • 清汤素面的做法图解1

    1.虾皮、紫菜、香菜、榨菜丝各少许,油、盐、鸡精、料酒适量,放入碗中

  • 清汤素面的做法图解2

    2.锅中放水,烧开,倒入一些已放入调料的碗中

  • 清汤素面的做法图解3

    3.取100克面条(没称,大概的重量)

  • 清汤素面的做法图解4

    4.面条下入开水锅中,煮二分钟,捞入汤碗中,洒上香菜即成

小贴士

这种面条本身是有咸味的,所以要少放盐

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清汤素面的家常做法

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