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珍珠丸子的做法
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用料:
长糯米
2杯
猪绞肉
1斤
玉米罐头
半罐
蛋白
2颗
麻油
3大匙
胡椒粉
少许
太白粉
3大匙
米酒
1大匙
姜泥
1大匙
盐
少许
酱油
2大匙
做法:
1.
糯米洗净浸泡4小时,水倒掉,加点盐巴拌匀。
2.
绞肉(绞两次)加入所有腌料、玉米罐头拌匀。
3.
捏成丸子状,滚上糯米。
4.
水开蒸20分钟就完成了。