酱爆椒丁

酱爆椒丁的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

菜谱做法:

  • 酱爆椒丁的做法图解1

    1.主料:青椒、辣酱。

  • 酱爆椒丁的做法图解2

    2.把青椒洗净,去蒂、去籽,切丁(大块)。

  • 酱爆椒丁的做法图解3

    3.锅烧热油,放入青椒。

  • 酱爆椒丁的做法图解4

    4.用中旺火快速反复煸炒。

  • 酱爆椒丁的做法图解5

    5.煸炒至焦黄,盛出备用。

  • 酱爆椒丁的做法图解6

    6.锅留底油,放入辣椒酱(可以稍加一点水),炒匀。

  • 酱爆椒丁的做法图解7

    7.放入备用的青椒。

  • 酱爆椒丁的做法图解8

    8.快速翻炒均匀,加味精提鲜。

  • 酱爆椒丁的做法图解9

    9.出锅装盘。

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