黑醋蒜酥银芽沙拉的做法

小贴士

＊ 蒜酥可以用姜汁、蒜泥、黑胡椒、油葱酥、生辣椒取代。
＊ 菜市场买回的绿豆芽，可以装清水放置冰箱(水淹过菜)，还会持续养胖。
＊ 传统市场还买得到已经剥好的豆芽，再过几年，可能就会绝迹。