大头菜腌的做法

• 1.备齐材料
  大头菜半颗、蒜头1个、糖、盐、酱油、胡椒粉
  。；。，、

• 2.将大头菜切成条状
  放入盐拌匀放4小时以上
  再用开水洗过

• 3.将蒜头切末

• 4.洗过的大头菜条
  加入蒜末、糖、盐、酱油、胡椒粉调味

• 5.可以即时吃
  腌过一晚味道更佳