地瓜汤圆的做法

• 1.备齐所有材料-糯米粉 玉米粉 地瓜 糖等

• 2.洗净地瓜连皮一起蒸熟 用汤匙压泥状

• 3.趁热加入糯米粉、玉米粉

• 4.且酌加一些水分充分揉匀粉团静待15分钟

• 5.然后..粉团变光滑 再分切小块用手搓成汤圆大小即可 等沸水煮开将汤圆加入煮熟即可

• 6.此时将事先泡水后红豆 、花豆置入电锅，电锅外锅则添加两米杯的水，放入内锅盖上锅盖，开始煮，待开关跳起后，让它保温一二十分钟至熟透松软再加糖调味。

• 7.将红豆汤盛碗 再加入数颗汤圆即可