Sake麻油鸡汤的做法

做法：

• 1. 以中火热锅，放入麻油下去煸姜。将姜煸至金黄色！
• 2. 下鸡腿和鸡肉，一样煸到金黄色！
• 3. 倒入两大罐日式清酒，大火煮到滚，捞出浮油及浮物杂质后，转小火！
• 4. 再加入红枣干，小火滚个20-30分钟！
• 5. 加入适量盐巴调味！完成！！！