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咸蛋炒青椒的做法

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  • 用料：

  • 青椒  2个
  • 小番茄  少许
  • 大蒜  少许
  • 葱  少许
  • 酱油  少许
  • 糖  少许
  • 黑醋  少许

小贴士：

加入小番茄可以降低油腻感唷~~~~

做法：

  • 1. 备料
  • 2. 咸蛋搅成泥状 青椒小番茄切块 青葱切小段
  • 3. 少油 大蒜 青葱 爆香咸蛋
  • 4. 再与青椒一起炒 待咸蛋裹上青椒后 再放入小番茄一起拌炒

    因为咸蛋已经有咸味了 所以加上少许糖 酱油 黑醋 小小调味
  • 5. 检单上桌~~很下饭的一品