酥油麦片墨鱼

酥油麦片墨鱼的做法
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健康功效:

墨鱼:补心、滋阴、护肝
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

咖哩叶少许
麦片1碗
鸡蛋液适量
玉米粉3大匙
鸡粉少许

菜谱做法:

  • 酥油麦片墨鱼的做法图解1

    1.把墨鱼洗干净,切圈,沥干水。

  • 2.墨鱼放入腌料。适量的鸡蛋液就可,有粘稠状就可。

  • 酥油麦片墨鱼的做法图解3

    3.热锅,油炸已腌过的墨鱼至金黄色。盛起备用。

  • 酥油麦片墨鱼的做法图解4

    4.热锅-不用食油。小火,放入黄油,糖至溶解。

  • 酥油麦片墨鱼的做法图解5

    5.放入咖哩叶爆香,然后放入麦片,片炒一下至金黄。放入麦片。

  • 酥油麦片墨鱼的做法图解6

    6.拌入油炸过的墨鱼到金黄麦片中。

  • 酥油麦片墨鱼的做法图解7

    7.盛盘。

菜谱小贴士:



*黄油我用约半小碗,根据麦片量做调整

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