皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法
152浏览 / 0收藏

食材用料:

剩饭1大碗
猪肉丝适量
2~3大碗
盐巴适量
鲣鱼粉适量
芹菜末少许
太白粉少许

菜谱做法:

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.猪肉丝用少许酱油和太白粉抓腌一下备用,皮蛋随意切块

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.白饭加水煮成粥状

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.加入皮蛋

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.加入腌好的猪肉丝,再加入调味料调味

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解5

    5.起锅前洒上芹菜末即可

菜谱小贴士:

1:水不要一次加太多下去煮,先放2碗水,不够再加
2:腌猪肉丝时酱油不要加太多,不然煮好时,整锅粥会变酱油色
3:芹菜可加可不加
4:加些胡椒粉更对味

皮蛋瘦肉粥相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!