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意式时蔬烤鸡的做法

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  • 用料:

  • 土鸡  半只
  • 茄子  1条
  • 西洋芹.  1大枝
  • 胡萝卜  半条
  • 橙皮  半颗
  • 小番茄  数颗
  • 马铃薯  大颗可用2.3颗
  • 洋葱  1颗
  • 白酒  适量
  • 百里香  适量
  • 黑胡椒粒  适量
  • 橄榄油  适量
  • 蜂蜜  少许
  • 酱油  少许
  • 柳橙汁  1颗的量
  • 大蒜  数颗

小贴士:

马铃薯可以下多一些当主菜 , 也可买法国面包沾上烤鸡酱汁一起搭配 ~~~

鸡先蒸过 ,再入烤箱烤至上色入味 会比较快喔 ~

做法:

  • 1. 酒.百里香.黑胡椒粒.盐.橄榄油(倒些橄榄油在鸡上...烤出的鸡皮很油亮).酱油少许..蜂蜜一些. 1颗柳橙汁.大蒜瓣整颗拍一下下

    所有蔬菜摆入烤盘 将鸡先蒸20-30分后 再烤 ( 约烤 40-60分 视烤箱状况 ) 比较快熟 ~