香草鸡腿排饭

香草鸡腿排饭的做法
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健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气

食材用料:

少许
意式香草粉少许
太白粉少许

菜谱做法:

  • 香草鸡腿排饭的做法图解1

    1.买去骨鸡腿,先再鸡腿肉上划几刀,均匀洒上盐、意式香草粉后腌6小时,洒上薄薄一层太白粉,鸡皮向下煎

  • 香草鸡腿排饭的做法图解2

    2.中小火煎8分钟,翻面煎,两面都煎至恰恰,最厚的地方切一刀确认熟了就可以起锅

  • 3.利用锅中的油来炒清菜,简单快速的一份套餐

菜谱小贴士:



煎肉避免一直翻面,这样肉汁会流失。

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