凉拌莲藕

凉拌莲藕的做法
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食材用料:

少许
调味米酒适量
梅子醋少许

菜谱做法:

  • 凉拌莲藕的做法图解1

    1.将莲藕刷洗干净,然后切薄片。加水和盐,入锅川烫。

  • 凉拌莲藕的做法图解2

    2.捞起沥干,拌入调味米酒、香油、梅子醋即可。

菜谱小贴士:

如果有香菜,拌进去也很不错。
调味米酒可用糖取代。

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