打印
  • 用料:

  • 牛奶  500cc
  • 鱼胶片  4.5片
  • OREO巧克力夹心饼  份量
  • 鲜奶油  250cc
  • 砂糖  35克

做法:

  • 1. 将牛奶倒入锅中,小火加热至70℃ ~ 80℃加入糖拌融后离火。
    2.加入吉利T粉拌匀在到入鲜奶油拌匀后倒入杯中,略为冷却再移入冰箱冷藏约2~3小时至凝固即可。
  • 2. OREO巧克力夹心饼干装入塑胶袋中,利用桿面棍压碎
  • 3. 把压碎的饼干平铺在巧克力布丁上,插入薄荷叶即完成。