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红烧番茄猪肉的做法

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  • 用料：

  • 梅花猪肉  2斤
  • 白萝卜  半根
  • 红萝卜  半根
  • 牛番茄  二颗
  • 姜  三片
  • 洋葱  一 颗
  • 八角  二粒
  • 老姜  三片
  • 蒜头  五粒
  • 辣椒  一条
  • 月桂叶  两片
  • 酱油  150cc
  • 糖  一匙
  • 酒  100cc
  • 水  1000cc
  • 酱油  150cc

做法：

  • 1. 热锅先放入牛番茄稍炒再放入猪肉续炒至香味出来后依续放入红,白萝卜,洋葱及所有材料中小火拌炒
  • 2. 最后入酱油,酒,水及糖煮滚后用小火炖煮入味即可