蚵仔煎的做法

做法：

• 1. 将两汤匙蚵仔煎粉溶于1碗冷水中备~
• 2. 以平底锅热油 加入适量之蚵 再加入一颗蛋~
• 3. 以锅铲弄破蛋黄，稍加搅拌 随后放入青菜~
• 4. 翻面再煎，待四周汤汁完全收干~