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  • 用料:

  • 松饼粉  200g
  • 无盐奶油  30g
  • 鸡蛋  2颗
  • 牛奶  15cc
  • 糖粉  依个人喜好添加
  • 香蕉  1根

做法:

  • 1. 把放在室温下软化的奶油加入糖粉,均匀搅拌成乳霜状。
  • 2. 将打好的蛋液分两次加入步骤1的奶油搅拌均匀(蛋液一定要每次都与奶油均匀融合之后在加下一次)。
  • 3. 把松饼粉倒入步骤2内,搅拌至八分均匀,接着加入切成块状的香蕉搅拌至完全均匀。
  • 4. 将完成的面煳倒入蛋糕模内,先以烤箱上下火200℃烤10分钟,待蛋糕膨胀、变色后改用160℃烤40分钟就完成啰!