1.备料
2.少许油 先爆香大蒜跟葱末 加上豆腐直接干煎
3.双面煎至金黄 香气出来 即可上桌
如果换成木棉豆腐 或 传统豆腐要用盐巴先抹一下 用厨房纸巾压一下水分后再去煎,也很好吃~~~跟家常
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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