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新疆大盘鸡的做法
www.xiangha.com/caipu/27591733.html
用料:
半只土鸡
份量
马铃薯两个
份量
洋葱一个
份量
青椒一个
份量
大盘鸡调味料一包
份量
小贴士:
水稍多才会有汁,拌面片可真好吃!
做法:
1.
马铃薯、洋葱、青椒切块。
2.
油量稍多,将鸡块煎成金黄色。加入大盘鸡调味料拌炒后,加入3碗水焖煮,调成中火。
3.
加入大盘鸡调味料拌炒后,加入3碗水焖煮,调成中火。
4.
鸡7分熟时,加入马铃薯、洋葱炒匀续焖煮至快熟时加入青椒煮熟盛出