沖绳水云苹果醋

沖绳水云苹果醋的做法
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健康功效:

苹果:除烦、养胃、生津

食材用料:

水云适量
50ml

菜谱做法:

  • 沖绳水云苹果醋的做法图解1

    1.先将水云用水沖洗干净,在用冷开水浸泡数分钟,以去除盐份。

  • 沖绳水云苹果醋的做法图解2

    2.在苹果醋中加入冷开水,两者拌匀后放入至玻璃杯中。

  • 沖绳水云苹果醋的做法图解3

    3.将沥干水分后的水云,适量放入至玻璃杯中。

  • 沖绳水云苹果醋的做法图解4

    4.最后将苹果丁直接铺满杯口,一道创意又健康的调饮,立即完成!

  • 沖绳水云苹果醋的做法图解5

    5.沖绳水云又称海发菜,和海带同属褐藻类,生长在零污染的干净海域,
    可直接生食,有独特的滑顺口感与嚼劲,营养丰富且热量低,
    含有蛋白质、叶酸、钙、镁、碘与锌等营养素,
    食用水云时,常以醋做凉拌,享受独特的滑顺口感与嚼劲。

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