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养生催芽米炒饭的做法

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  • 用料:

  • 萝卜干  适量
  • 玉米粒  适量
  • 毛豆〈敏豆、扁豆、长四季豆〉  适量
  • 红萝卜  适量
  • 豆干  适量
  • 香菇  适量
  • 催芽玄米饭  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 全部材料
  • 2. 将所有材料洗净,香菇泡软。
  • 3. 香菇、豆干、红萝卜、豆类切丁。
  • 4. 起一油锅加入椰子油,再依序将香菇、红萝卜、豆干、毛豆、玉米粒,萝卜干略微干炒,再加入少许水、盐、酱油、拌炒均匀后,将饭放入一起续炒拌均,即可起锅盛盘。