盐烤泰国虾

盐烤泰国虾的做法
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食材用料:

泰国虾12只
适量

菜谱做法:

  • 盐烤泰国虾的做法图解1

    1.先用料理剪刀,剪齐「虾头尖刺」,并剪除「虾鬚和虾脚」。

  • 盐烤泰国虾的做法图解2

    2.泰国虾洗净后,先用厨房纸巾擦干水份,再一一于虾身抹上一层厚盐。
    (此刻,可先预热烤箱200度,预热时间10分钟)

  • 盐烤泰国虾的做法图解3

    3.取一烤盘,先铺上锡箔纸(或烘烤纸),再摆进泰国虾。

  • 盐烤泰国虾的做法图解4

    4.将烤盘放进已预热的烤箱中烘烤,烤约20分钟。

  • 盐烤泰国虾的做法图解5

    5.完成啰!简单的盐烤,最能吃出泰国虾的美味!

菜谱小贴士:

1、(重口味者):可于虾身,再多撒上一层黑胡椒粉之后,再烘烤。


2、(使用平底锅):先于锅底铺上锡箔纸,再摆入抹好盐的泰国虾。
盖上锅盖,以(中火)正反面「各煎5分钟」即可。
(铺上锡箔纸,锅子好清理)

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