面粉葱花卷

面粉葱花卷的做法
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食材用料:

联华中筋面粉300g
快发酵母1/2大匙
蔬菜油1大匙
细砂糖2大匙
1/4大匙
160g
葱花随意

菜谱做法:

  • 面粉葱花卷的做法图解1

    1.除了葱花以外的料都搅拌成一面团
    手揉至面团不太黏手 还有点发亮就可以盖上保鲜膜发酵50分钟
    手戳入面团 没有回弹就是发酵好了

  • 面粉葱花卷的做法图解2

    2.发酵完后将面团擀成长方形,撒上一些盐 刷点蔬菜油 放上葱花
    将面团1/3往内折后切成你要的份数,整理成喜欢的形状
    放蒸笼里发酵15分钟,蒸15-20分钟左右即可

  • 面粉葱花卷的做法图解3

    3.

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