胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.胡萝卜洗净去皮刨成丝,吻仔鱼洗净沥干备用.
2.不沾锅冷锅即可放入橄榄油,紧接着放入做法1后开中火拌炒,再加入盐和500cc的水,盖上锅盖,待滚时放入酱油,转小火煮成汤水.
3.半包日正在来米粉加500cc的水拌匀,倒入做法2搅拌均匀即可熄火.
4.将做法3盛起放入抹一层油的容器中,再放进外锅加2杯水的电锅蒸.
5.待放凉后取出切片,用平底锅(不须放油)煎至两面金黄.
加酱油味道会更鲜美!
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