肉桂核桃可可饼干的做法

• 1.无盐奶油置于室温中软化先把奶油拌松加入糖粉,用搅拌器搅拌奶油和糖粉,直到转白松发

• 2.加入1/2个蛋汁,继续拌匀

• 3.筛入低筋面粉,可可粉,肉桂粉和小苏打粉.

• 4.拌合粉类和油糖,均匀即可(不必成团也可).

• 5.取适当的材料,搓匀滚成小球.

• 6.沾上事先已经敲碎的核桃碎.排列于烤盘中.

• 7.烤箱温度为摄氏上火180度,下火120度,烤15分钟.

• 8.白巧克力块隔水加热.

• 9.饼干刚烤好出炉时是软软的,先不要拿取.等到饼干凉了,才移动.
  使用融化的白色巧克力来装饰饼干.

• 10.这个饼干口感是酥松的,大人小孩都适合.分量为十个,适合家人共享,一次吃完,刚刚好.