沖绳水云丸子

沖绳水云丸子的做法
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健康功效

红萝卜:活血化瘀

食材用料

水云50g
猪绞肉300g
皇宫菜适量
九层塔半碗
黑糖1匙
油膏1匙

沖绳水云丸子的做法

  • 沖绳水云丸子的做法图解1

    1.1所有材料,跟调味料混合,并搅打数次,增加弹性

  • 沖绳水云丸子的做法图解2

    2.2材料准备好
    马铃薯切小丁泡水,这样口感会变比较脆喔
    水云泡水,去除咸味!
    九层塔切碎备用

  • 沖绳水云丸子的做法图解3

    3.分成数个丸子,因只用香煎的方式,所以建议不要过大,!

  • 沖绳水云丸子的做法图解4

    4.下锅小火煎,

  • 沖绳水云丸子的做法图解5

    5.两面煎到金黄上色,确认熟透就可以上桌啰

  • 沖绳水云丸子的做法图解6

    6.烫好的蔬菜放旁边装饰,摆上海味肉丸!这样简单的美味就可以上桌啰!

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