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辣椒油泼辣子面的做法
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用料:
辣椒油泼辣子
乙瓶
面条
2束
各类当令蔬菜
适量
肉末
适量
酱油
适量
盐
适量
小贴士:
◎如果怕”辣”的人可以加白醋减低辣的味道◎
做法:
1.
~各类当令蔬菜~有龙鬚菜、红萝卜、豆芽、杏鲍菇、黑木耳、玉米、叶菜等..
2.
面条滚烫熟透与之放入冰水置凉捞起肉末稍微翻炒拌辣椒油+酱油.将以上蔬菜烫过或炒熟待用依序放入碗里加酱油、盐、白醋、面条拌均匀于面条上摆上油泼辣子和蔬菜即可开动!
◎搭配面食享用 ,风味绝佳哟!