鲜虾咖哩粉丝煲

鲜虾咖哩粉丝煲的做法
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食材用料:

大白虾6尾
冬粉4把
葵花油1匙
蒜头切片1颗
姜切丝2片
辣椒片3片
牛头牌原味咖哩块切碎1.5块
1/2杯
香菇素蚝油2匙
1匙
葱花1根

菜谱做法:

  • 鲜虾咖哩粉丝煲的做法图解1

    1.食材备妥如右图..冬粉(粉丝)泡水后略剪备用,大白虾将鬚鬚及尖端剪掉备用~

  • 鲜虾咖哩粉丝煲的做法图解2

    2.中小火起油锅,倒入葵花油..加入蒜片及姜丝,即可放入大白虾,煎煮1分钟即可翻面再煎煮1分钟..

  • 鲜虾咖哩粉丝煲的做法图解3

    3.加入水,切碎咖哩块,拌炒至咖哩块溶解后,即可加入冬粉(粉丝),香菇素蚝油,盐,辣椒片,葱花..再拌炒2-3分钟..

  • 鲜虾咖哩粉丝煲的做法图解4

    4.香喷喷的鲜虾咖哩粉丝煲就完成啰!!

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