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麻油九层塔蛋的做法
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用料:
蛋
3个
九层塔
1把
盐
适量
麻油
1大匙
沙拉油
1大匙
做法:
1.
九层塔取叶,可切可不切,然后跟三个蛋的蛋液混合后调味,起一油锅,可以全用麻油,或是像我一样各用一半,热好锅后下蛋,两面煎熟就可以啰!
2.
我喜欢不切九层塔,看蛋的切面多漂亮ㄚ!