蒜苗咸猪肉

蒜苗咸猪肉的做法
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健康功效:

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

菜谱做法:

  • 蒜苗咸猪肉的做法图解1

    1.咸猪肉切薄片、蒜苗斜切片(蒜白与蒜绿分开)
    辣椒斜切片,蒜头切末

  • 蒜苗咸猪肉的做法图解2

    2.起油锅,加入蒜末、辣椒爆香
    咸猪肉加入拌炒

  • 蒜苗咸猪肉的做法图解3

    3.咸猪肉炒至8分熟,加入蒜白略炒
    加入一匙米酒,闷煮一下子

  • 蒜苗咸猪肉的做法图解4

    4.加入蒜绿炒匀,青蒜略软就可以起锅了

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