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洋葱猪肉饭的做法
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用料:
白饭
1碗
洋葱
1/4颗
鲜香菇
2朵
葱
1支
火锅猪肉片
5片
橄榄油
少许
蒜
3瓣
酱油
2T
酒
1T
调味米酒
2t
做法:
1.
蒜切末、洋葱逆纹切丝、香菇切片、葱切碎(分葱白与葱绿二部分)。
2.
热锅加一点橄榄油,炒香蒜末与葱白,再加入洋葱丝炒软。
3.
放入香菇拌炒一下。
4.
在加入调味料及肉片,炒到肉片熟透加入葱绿拌匀即可。