用料：
- 地瓜粉 150g
- 在来米粉 30g
- 椰浆 200ml
- 地瓜粉 150g
- 在来米粉 30g
- 椰浆 200ml
- 南瓜泥 120g
- 细砂糖 60g
- 水 100ml
- 细砂糖 30g
- 水 100ml
- 细砂糖 随喜好
小贴士：
蒸的时间要看粉浆层的厚度来调整 ,一开始电锅外锅部份就要加足够的水,如果真的不够只能添加热水免得温度下降
黄色层因为有加了南瓜泥所以糖的份量我减少了
我的食谱份量每一色层是用 100ml粉浆水,所以蒸的时间约3分钟
做法：
- 1. 准备食材,南瓜先蒸熟后取去皮南瓜泥120克
- 2. 白色层的粉浆先搅拌均匀备用
- 3. 黄色层因为有南瓜泥,所有食材放入调理机打均匀备用
- 4. 取一个耐热容器,底部与边缘涂抹上食用油
- 5. 电锅放入较多水先预热,等到开始冒烟 (预热好)就把耐热容器倒入第一层粉浆水 ,盖上锅盖蒸 3分钟
- 6. 为了让每一层的厚度相同,倒粉浆水时我用了量杯让份量都一样
- 7. 第二次倒入另一个颜色粉浆水 ,再盖上锅盖蒸3分钟
- 8. 就这样一层一层直到粉浆水用完 ,最后一层也倒入后继续用电锅蒸10-15分钟, 然后等冷却后就能切片食用