1.肉切好加少许酱油,酒和粉稍淹.香菇,虾米洗净加水泡软济干后切丝备用.热红葱油锅炒香香菇和虾米后加入肉拌炒.
2.加入大白菜大火炒软.
3.放入高汤(或水),再加入冬粉煮软.
4.调味后,起锅装大碗就可热唿唿的上桌了.
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