姜丝炒鱿鱼

姜丝炒鱿鱼的做法
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食材用料

活冻鱿鱼1份
姜丝适量
九层塔一朵
竹筴鱼一夜干一份
乌醋1小匙
盐巴少许
竹筴鱼腌料1大匙
竹筴鱼腌料1大匙

姜丝炒鱿鱼的做法

  • 姜丝炒鱿鱼的做法图解1

    1.鱿鱼先解冻....再清洗干净

  • 姜丝炒鱿鱼的做法图解2

    2.再来把嫩姜切成丝....鱿鱼切成适当的大小块.....

  • 姜丝炒鱿鱼的做法图解3

    3.将姜丝和辣椒末放入锅入炒...

  • 姜丝炒鱿鱼的做法图解4

    4.再把鱿鱼放入炒..并加入调味料酱油..米酒..乌醋...盐巴

  • 姜丝炒鱿鱼的做法图解5

    5.完成后...在姜丝炒鱿鱼的料理中间放上一朵九层塔.......
    就完成了!

  • 姜丝炒鱿鱼的做法图解6

    6.竹筴鱼一夜干先解冻

  • 姜丝炒鱿鱼的做法图解7

    7.再加入腌料...酱油和米酒..腌10分钟左右..
    再放入烤箱里烤...开上火...180度...烤15-20分

  • 姜丝炒鱿鱼的做法图解8

    8.完成!!

小贴士

鱿鱼要用大火快炒..不可以炒太久..不然口感会变差~

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