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  • 用料:

  • 中筋面粉  600g
  • 青葱  200g
  • 温开水  372g
  • 胡椒盐  适量
  • 沙拉油  适量

做法:

  • 1. 中筋面粉.青葱.胡椒盐
  • 2. 葱清洗干净切细小段
  • 3. 面粉加温开水拌匀
  • 4. 拌好面团用塑胶袋装好静置30分钟
  • 5. 面团分割10小团
  • 6. 面团擀平
  • 7. 擀平面团抹上沙拉油
  • 8. 撒上胡椒盐
  • 9. 铺上青葱
  • 10. 卷呈长条状
  • 11. 长条状卷成团
  • 12. 塑胶袋内抹少许沙拉油
  • 13. 葱油饼团
  • 14. 全部完成后再从第一个开始压平.想吃几个就煎几个.剩下的压平放冰箱冷冻
  • 15. 平底锅加少许沙拉油.适时翻面
  • 16. 两面煎至焦黄即可.(食用时可抹蒜头加酱油.)