凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮的做法
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健康功效

西瓜皮:利水、清热、止渴
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

少许
糯米醋1.5大匙
蒜泥1小匙

凉拌西瓜皮的做法

  • 凉拌西瓜皮的做法图解1

    1.西瓜先切除绿色的外皮 再切小丁.抓点盐.先放冰箱 让西瓜出水

  • 凉拌西瓜皮的做法图解2

    2.将西瓜(水)倒掉.在加入腌料拌匀 再放冰箱腌一晚.隔天就有好吃的凉拌西瓜可以吃啰 食用前 加入香菜末.香油.轻轻拌一下 即可

  • 3.喜欢吃辣的话 可在腌料中 放些辣椒切片 一起腌唷

小贴士



皮 要留一些些红色的肉 才会甜甜的 也很漂亮

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