浓情巧克力

浓情巧克力的做法
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健康功效

巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

动物性鲜奶油1杯
义美夹心酥6.7片

浓情巧克力的做法

  • 浓情巧克力的做法图解1

    1.巧克力切小块

  • 浓情巧克力的做法图解2

    2.首先把夹心酥放入夹鍊袋内桿成小碎片

  • 浓情巧克力的做法图解3

    3.巧克力砖加入鲜奶油隔水加热

    火不可开大.约莫中小火

    巧克力融化后加入咖啡酥扮匀放凉后移入冷藏

  • 浓情巧克力的做法图解4

    4.约40分左右拿出,取小汤匙挖圆再加以塑型洒上可可粉即可

小贴士

此巧克力不可放室温过久,最好放冷藏或冷冻

carol特别交待千万一定要用动物性奶油,否植物性是无法塑型的

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