风麻酱凉面

风麻酱凉面的做法
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食材用料:

手工拉面2
麻酱1大匙
鲣鱼酱油3大匙
冷开水3大匙
辣油少许
烹大师柴鱼粉少许

菜谱做法:

  • 1.开水煮滚后,面条放入川烫约2-3分钟拿起来

  • 2.烫好的面条请用冷水沖到凉为止。(可放入冰箱5-10分钟),此时就可以来准备酱料拉

  • 3.将芝麻酱、鲣鱼酱油、白醋、开水、烹大师、香油条均匀后即可。

  • 风麻酱凉面的做法图解4

    4.喜欢吃辣的朋友,可以加点辣油喔!!!!!

菜谱小贴士:



面条可换成细油面或是意面喔
川烫过的面条一定要用冷水沖凉
冰在冰箱5-10分钟 更好吃

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