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鸡肉丁油饭
健康功效
糯米:养胃
红萝卜:活血化瘀
食材用料
鸡胸肉 | |
碗豆仁 | |
咖喱粉 | 红葱 |
白酒 | [酱汁]酱油 |
[酱汁]鸡高汤块 | [酱汁]水 |
鸡肉丁油饭的做法
![鸡肉丁油饭的做法图解1]()
1.将糯米于电子锅中浸泡约15mn. 同时准备鸡肉切丁,红萝卜切丁, 红葱切细和做[酱汁] 将材料混合
![鸡肉丁油饭的做法图解2]()
2.电子锅中糯米加入1杯水煮饭. 同时平底锅中加入2大匙橄榄油放入红葱丝炒香,加入红萝卜丁炒一下, 再加入鸡肉丁ㄧ起炒约4mn (鸡肉微熟即可)离火
![鸡肉丁油饭的做法图解3]()
3.当糯米快熟时,将步骤2 食材倒入电子锅中ㄧ起翻炒. 加入咖喱粉拌匀,再加入熟碗豆仁和[酱汁]拌匀翻炒至熟.
4.趁热食用
小贴士
糯米品种不同,吸水性不同,水分量请自行衡量. [酱汁]依需求作调整.可加入喜欢的调味料. 配料先炒过再放入电子锅中和米ㄧ起煮,比较香.
请自行调整喜欢的蔬菜.
鸡肉丁油饭的家常做法
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