1.取一锅水滚后,将三层肉放入小火煮软,约半小时。
2.三层肉取出放凉后切片,将蒜头&辣椒切末,再加入荫油即可。
如果用松坂肉口感会更好,时间也可缩短。万味香的荫香跟一般的酱油真的不一样,颜色淡淡的,可是味道刚好不死咸。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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