打印
  • 用料:

  • 秋刀鱼  2尾
  •  适量

小贴士:



除了盐不需要去加任何油~
因为鱼油已经很多了~
可以完全不用担心鱼烤焦~

做法:

  • 1. 秋刀鱼切成三等份
    (我趁着还没完全退冰,钝刀也可以切得很平整)
  • 2. 抹上适量的盐,放在烤盘上
    要等鱼完全退冰再放入烤箱
  • 3. 用小烤箱分两阶段烤
    第一次我用了10分钟
    第二次在烤个5分钟

    中间不需要去翻面
    传出滋滋的小小油滚声~
    就完成了!!
  • 4. 洒上芝麻 挤上柠檬汁!就超美味啰!