蒜味嫩鸡

蒜味嫩鸡的做法
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食材用料:

去骨鸡腿2支
洋香菜叶适量
蒜头拍碎6颗
调味米酒1匙
自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒适量
玉米粉1匙
香蒜粉适量
自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒适量

菜谱做法:

  • 蒜味嫩鸡的做法图解1

    1.[准备]去骨鸡腿肉切块加入腌料拌匀腌约30分钟备用。

  • 蒜味嫩鸡的做法图解2

    2.加入步骤1鸡腿肉块(鸡皮朝下,会出油就不需放油啰!),煎至双面变色。

  • 蒜味嫩鸡的做法图解3

    3.加入适量调味料拌匀即可。

  • 蒜味嫩鸡的做法图解4

    4.盛盘后,再撒上洋香菜叶就完成啰!

  • 蒜味嫩鸡的做法图解5

    5.不沾效果超棒,所以清洗容易,只要少少的洗碗精及清水稍微沖洗,豪不费力~就能清洁熘熘啰!

  • 蒜味嫩鸡的做法图解6

    6.【西华漾彩不沾平底锅】100%不沾,不必热锅,冷锅冷油可使用,不放油亦不沾,无油烟,好清洗,可用棕刷清洗,是最康的环保锅哦!

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