盐水菇菇鸡丝

盐水菇菇鸡丝的做法
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食材用料:

适量
白胡椒粉少许
黑胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 盐水菇菇鸡丝的做法图解1

    1.准备食材

  • 盐水菇菇鸡丝的做法图解2

    2.12鸡肉先加少许米酒.抹上胡椒粉.盐~放电锅蒸熟备用

  • 盐水菇菇鸡丝的做法图解3

    3.21准备一锅滚水~烫熟海鲜菇.雪白菇

  • 盐水菇菇鸡丝的做法图解4

    4.然后也把青花菜烫熟备用

  • 盐水菇菇鸡丝的做法图解5

    5.葱切细末.大蒜磨成蒜泥备用

  • 盐水菇菇鸡丝的做法图解6

    6.将准备好的食材都放在容器中

  • 盐水菇菇鸡丝的做法图解7

    7.加入葱末.蒜泥.调味料~搅拌时可试味道觉得合口味即可

  • 盐水菇菇鸡丝的做法图解8

    8.完成啰

菜谱小贴士:

1、食材部份也可以改用小黄瓜 .杏鲍菇 吃起来也很对味 ~调味份量依个人喜好添加


2、美味的密诀 : 蒸鸡肉的汤汁不要丢弃~可以加一些当调味一起加入食材中混合均匀~会很棒

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