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梅汁寒天冻的做法
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用料:
紫苏梅汁
2大匙
紫苏梅
一颗
寒天粉
一包
*以上材料
一人份*
小贴士:
*趁热把糖加入调味*
做法:
1.
将寒天粉倒入杯中
2.
加入90℃的热开水150cc
3.
搅拌至粉全部融化;然后将2大匙的紫苏梅汁加入,喜欢吃甜一点的,这时候就要放糖一起拌,免得温度不够化不开
4.
将配方中的紫苏梅一颗,放入膜子装饰;若你有喜欢吃的水果也可以一併放入ㄛ
5.
静置冷却;等表面凝结成雾雾的,就可送入冰箱冷藏
6.
水果寒天冻