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  • 用料:

  • 紫苏梅汁  2大匙
  • 紫苏梅  一颗
  • 寒天粉  一包
  • *以上材料  一人份*

小贴士:



*趁热把糖加入调味*

做法:

  • 1. 将寒天粉倒入杯中
  • 2. 加入90℃的热开水150cc
  • 3. 搅拌至粉全部融化;然后将2大匙的紫苏梅汁加入,喜欢吃甜一点的,这时候就要放糖一起拌,免得温度不够化不开
  • 4. 将配方中的紫苏梅一颗,放入膜子装饰;若你有喜欢吃的水果也可以一併放入ㄛ
  • 5. 静置冷却;等表面凝结成雾雾的,就可送入冰箱冷藏
  • 6. 水果寒天冻