笋酱菇菇炒高丽菜

笋酱菇菇炒高丽菜的做法
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健康功效:

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料:

舞菇一小把
生香菇三朵
姜丝一小把
笋酱剁碎一大匙半
半大匙
30cc

菜谱做法:

  • 1.高丽菜用手剥成一小块一小块,洗好沥干。生香菇切片,舞菇、金针菇、海鲜菇,都切一到两段,以适当入口的大小。笋酱剁碎碎的。

  • 2.一大匙油烧热锅,先爆香蒜头片、姜丝,把笋酱下去炒一炒,放入30cc水,把四种菇菇都下锅炒熟,再放入高丽菜,快炒两三下,盖锅盖~ 放一点酒提香与青葱小段快炒,即可。好好吃的一道菜。

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