火腿:开胃
1.马铃薯切丝泡水 泡水才不会炒的时候黏在一起,洗去淀粉,沥干水分
2.火腿也切细丝
3.放一点油先炒火腿,再放入马铃薯一起炒,加点水
4.马铃薯炒熟后加一点海苔粉,拌炒,即可上桌
补中和血 如薯家珍
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