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豌豆牛肉粒的做法

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  • 用料:

  • 豌豆粒
  • 牛肉
  • 青椒
  • 葱姜蒜
  • 植物油
  • 花椒粉
  • 料酒
  • 蚝油
  • 水淀粉

小贴士:

请忽略长了芽的豆豆哈~

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 豌豆洗净,煮熟备用
  • 3. 牛肉洗净,切丁,加少料酒、水淀粉上浆
  • 4. 锅加油,下入肉丁炒到变色、下入葱姜,糖略炒
  • 5. 下入熟豌豆粒
  • 6. 下入青椒粒炒匀
  • 7. 炒匀,加盐、蚝油、蒜末调味淋水淀粉勾薄芡出锅
  • 8. 排毒瘦身菜,适合一般人适用,尤其是女性朋友们。可以加入玉米粒、红椒粒菜色更养眼