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蔬菜饼的做法
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用料:
白面
鸡蛋
胡萝卜
西葫芦
香肠
凉水
油
盐
做法:
1.
空碗打鸡蛋
2.
放适量凉水,搅拌成鸡蛋液
3.
放适量白面
4.
搅拌成面糊
5.
香肠,胡萝卜,西葫芦,洗净
6.
香肠,胡萝卜,西葫芦擦成细丝
7.
把上面三种丝放入面糊中,放少许盐
8.
搅拌均匀
9.
平底锅放油加热,放入一勺面糊摊平
10.
两面煎至金黄即可